Калорийность

    Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность228кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,5гр
    Крахмал 43гр
    Моно- и дисахариды 2,1гр
    Насыщеные жирные кислоты 0,3гр
    Вода 37гр
    Органические кислоты 0,3гр
    Пищевые волокна 6,1гр
    Углеводы 45,1гр
    Жиры 1,4гр
    Белки 8,6гр
    Калорийность 228кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,6мг
    Витамин E (ТЭ) 2,1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,09мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,22мг
    Витамин A (РЭ) 0,5мкг
    Бэта-каротин 0,003мг
    Витамин PP 3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 199мг
    Калий 196мг
    Натрий 223мг
    Магний 55мг
    Кальций 34мг

    Микроэлементы

    Железо 3,2мг