Калорийность

    Хлеб паляница - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    243
    Белков
    8.3г
    Жиров
    1г
    Углеводов
    49.9г
    1.7% Зол 1,7 гр
    47.8% Крах 47,8 гр
    2.1% Сах 2,1 гр
    0.2% НЖ 0,2 гр
    35.4% H2O 35,4 гр
    0.3% ОК 0,3 гр
    3.4% ПВ 3,4 гр
    49.9% Уг 49,9 гр
    1% Жир 1 гр
    8.3% Бел 8,3 гр
    0.0033% PP 3,3 мг
    0.0014% E 1,4 мг
    6.0E-5% B2 0,06 мг
    0.00017% B1 0,17 мг
    0.0018% PP 1,8 мг
    0.094% P 94 мг
    0.144% K 144 мг
    0.453% Na 453 мг
    0.035% Mg 35 мг
    0.023% Ca 23 мг
    0.0021% Fe 2,1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность243кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,7гр
    Крахмал 47,8гр
    Моно- и дисахариды 2,1гр
    Насыщеные жирные кислоты 0,2гр
    Вода 35,4гр
    Органические кислоты 0,3гр
    Пищевые волокна 3,4гр
    Углеводы 49,9гр
    Жиры 1гр
    Белки 8,3гр
    Калорийность 243кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,3мг
    Витамин E (ТЭ) 1,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,06мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,17мг
    Витамин PP 1,8мг

    Макроэлементы

    Фосфор 94мг
    Калий 144мг
    Натрий 453мг
    Магний 35мг
    Кальций 23мг

    Микроэлементы

    Железо 2,1мг