Калорийность

    Хлеб подовый (из ражной обдирной муки) - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность197кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,9гр
    Крахмал 38,5гр
    Моно- и дисахариды 1,4гр
    Насыщеные жирные кислоты 0,2гр
    Вода 41,6гр
    Органические кислоты 0,8гр
    Пищевые волокна 8,5гр
    Углеводы 39,9гр
    Жиры 1,2гр
    Белки 6,1гр
    Калорийность 197кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 1,9мг
    Витамин E (ТЭ) 1,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,08мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,17мг
    Витамин PP 0,7мг

    Макроэлементы

    Фосфор 130мг
    Калий 242мг
    Натрий 404мг
    Магний 42мг
    Кальций 29мг

    Микроэлементы

    Железо 3,6мг