Калорийность

    Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    259
    Белков
    7.7г
    Жиров
    3г
    Углеводов
    50.1г
    1.6% Зол 1,6 гр
    46.8% Крах 46,8 гр
    3.3% Сах 3,3 гр
    0.5% НЖ 0,5 гр
    34.1% H2O 34,1 гр
    0.3% ОК 0,3 гр
    3.2% ПВ 3,2 гр
    50.1% Уг 50,1 гр
    3% Жир 3 гр
    7.7% Бел 7,7 гр
    0.054% Холин 54 мг
    0.003% PP 3 мг
    1.7E-6% H 1,7 мкг
    0.0017% E 1,7 мг
    2.7E-5% B9 27 мкг
    0.0001% B6 0,1 мг
    0.0003% B3 0,3 мг
    5.0E-5% B2 0,05 мг
    0.00016% B1 0,16 мг
    0.0016% PP 1,6 мг
    0.059% S 59 мг
    0.837% Cl 837 мг
    0.085% P 85 мг
    0.131% K 131 мг
    0.429% Na 429 мг
    0.033% Mg 33 мг
    0.022% Ca 22 мг
    1.9E-6% Co 1,9 мкг
    0.0022% Si 2,2 мг
    1.28E-5% Mo 12,8 мкг
    2.2E-6% Cr 2,2 мкг
    0.000825% Mn 0,825 мг
    0.000134% Cu 134 мкг
    0.000735% Zn 0,735 мг
    0.002% Fe 2 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность259кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,6гр
    Крахмал 46,8гр
    Моно- и дисахариды 3,3гр
    Насыщеные жирные кислоты 0,5гр
    Вода 34,1гр
    Органические кислоты 0,3гр
    Пищевые волокна 3,2гр
    Углеводы 50,1гр
    Жиры 3гр
    Белки 7,7гр
    Калорийность 259кКал

    Витамины

    Холин 54мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3мг
    Витамин H (биотин) 1,7мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,7мг
    Витамин B9 (фолиевая) 27мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,1мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,05мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,16мг
    Витамин PP 1,6мг

    Макроэлементы

    Сера 59мг
    Хлор 837мг
    Фосфор 85мг
    Калий 131мг
    Натрий 429мг
    Магний 33мг
    Кальций 22мг

    Микроэлементы

    Кобальт 1,9мкг
    Кремний 2,2мг
    Молибден 12,8мкг
    Хром 2,2мкг
    Марганец 0,825мг
    Медь 134мкг
    Цинк 0,735мг
    Железо 2мг