Калорийность

    Икра белужья зернистая - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    235
    Белков
    26.8г
    Жиров
    13.8г
    Углеводов
    0.8г
    2.5% НЖ 2,5 гр
    4.4% Зол 4,4 гр
    0.36% Хол. 360 мг
    54.2% H2O 54,2 гр
    0.8% Уг 0,8 гр
    13.8% Жир 13,8 гр
    26.8% Бел 26,8 гр
    0.0058% PP 5,8 мг
    0.004% E 4 мг
    8.0E-6% D 8 мкг
    0.0018% С 1,8 мг
    5.1E-5% B9 51 мкг
    0.0005% B6 0,5 мг
    0.0004% B2 0,4 мг
    0.00012% B1 0,12 мг
    0.00055% A 550 мкг
    0.0009% PP 0,9 мг
    0.00055% A 0,55 мг
    0.465% P 465 мг
    0.08% K 80 мг
    1.63% Na 1630 мг
    0.037% Mg 37 мг
    0.055% Ca 55 мг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.00043% F 430 мкг
    0.0024% Fe 2,4 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность235кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 2,5гр
    Зола 4,4гр
    Холестерин 360мг
    Вода 54,2гр
    Углеводы 0,8гр
    Жиры 13,8гр
    Белки 26,8гр
    Калорийность 235кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,8мг
    Витамин E (ТЭ) 4мг
    Витамин D 8мкг
    Витамин C 1,8мг
    Витамин B9 (фолиевая) 51мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,5мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,4мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,12мг
    Витамин A (РЭ) 550мкг
    Витамин PP 0,9мг
    Витамин A 0,55мг

    Макроэлементы

    Фосфор 465мг
    Калий 80мг
    Натрий 1630мг
    Магний 37мг
    Кальций 55мг

    Микроэлементы

    Молибден 4мкг
    Фтор 430мкг
    Железо 2,4мг