Калорийность

    Лещ горячего копчения - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    172
    Белков
    32.8г
    Жиров
    4.5г
    Углеводов
    0г
    0.9% НЖ 0,9 гр
    2.8% Зол 2,8 гр
    0.056% Хол. 56 мг
    59.9% H2O 59,9 гр
    4.5% Жир 4,5 гр
    32.8% Бел 32,8 гр
    0.0096% PP 9,6 мг
    0.001% E 1 мг
    8.0E-5% B2 0,08 мг
    8.0E-5% B1 0,08 мг
    2.0E-5% A 20 мкг
    2.0E-5% A 0,02 мг
    0.0035% PP 3,5 мг
    0.165% Cl 165 мг
    0.237% P 237 мг
    0.351% K 351 мг
    0.538% Na 538 мг
    0.043% Mg 43 мг
    0.102% Ca 102 мг
    6.0E-6% Ni 6 мкг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.00043% F 430 мкг
    5.5E-5% Cr 55 мкг
    0.0007% Zn 0,7 мг
    0.0006% Fe 0,6 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность172кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,9гр
    Зола 2,8гр
    Холестерин 56мг
    Вода 59,9гр
    Жиры 4,5гр
    Белки 32,8гр
    Калорийность 172кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 9,6мг
    Витамин E (ТЭ) 1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,08мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,08мг
    Витамин A (РЭ) 20мкг
    Витамин A 0,02мг
    Витамин PP 3,5мг

    Макроэлементы

    Хлор 165мг
    Фосфор 237мг
    Калий 351мг
    Натрий 538мг
    Магний 43мг
    Кальций 102мг

    Микроэлементы

    Никель 6мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 430мкг
    Хром 55мкг
    Цинк 0,7мг
    Железо 0,6мг