Калорийность

    Окунь горячего копчения - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    166
    Белков
    23.5г
    Жиров
    8г
    Углеводов
    0г
    1.6% НЖ 1,6 гр
    3.7% Зол 3,7 гр
    0.145% Хол. 145 мг
    64.8% H2O 64,8 гр
    8% Жир 8 гр
    23.5% Бел 23,5 гр
    0.0057% PP 5,7 мг
    0.001% E 1 мг
    0.00012% B2 0,12 мг
    5.0E-5% B1 0,05 мг
    2.0E-5% A 20 мкг
    2.0E-5% A 0,02 мг
    0.0016% PP 1,6 мг
    0.165% Cl 165 мг
    0.215% P 215 мг
    0.324% K 324 мг
    0.877% Na 877 мг
    0.066% Mg 66 мг
    0.15% Ca 150 мг
    6.0E-6% Ni 6 мкг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.00043% F 430 мкг
    5.5E-5% Cr 55 мкг
    0.0007% Zn 0,7 мг
    0.0006% Fe 0,6 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность166кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 1,6гр
    Зола 3,7гр
    Холестерин 145мг
    Вода 64,8гр
    Жиры 8гр
    Белки 23,5гр
    Калорийность 166кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,7мг
    Витамин E (ТЭ) 1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,12мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин A (РЭ) 20мкг
    Витамин A 0,02мг
    Витамин PP 1,6мг

    Макроэлементы

    Хлор 165мг
    Фосфор 215мг
    Калий 324мг
    Натрий 877мг
    Магний 66мг
    Кальций 150мг

    Микроэлементы

    Никель 6мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 430мкг
    Хром 55мкг
    Цинк 0,7мг
    Железо 0,6мг