Калорийность

    Акула катран - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность143кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,2гр
    Вода 71,9гр
    Жиры 7гр
    Белки 19,9гр
    Калорийность 143кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,3034мг

    Макроэлементы

    Сера 190мг
    Хлор 165мг
    Фосфор 240мг
    Калий 300мг
    Натрий 120мг
    Магний 35мг
    Кальций 20мг

    Микроэлементы

    Никель 6мкг
    Кобальт 20мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 430мкг
    Хром 55мкг
    Марганец 0,05мг
    Медь 130мкг
    Йод 50мкг
    Цинк 0,7мг
    Железо 2мг