Калорийность

    Минтай - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    72
    Белков
    15.9г
    Жиров
    0.9г
    Углеводов
    0г
    1.3% Зол 1,3 гр
    0.05% Хол. 50 мг
    0.2% НЖ 0,2 гр
    81.9% H2O 81,9 гр
    0.9% Жир 0,9 гр
    15.9% Бел 15,9 гр
    0.0046% PP 4,6 мг
    0.0003% E 0,3 мг
    0.0005% С 0,5 мг
    4.9E-6% B9 4,9 мкг
    0.0001% B6 0,1 мг
    0.00011% B2 0,11 мг
    0.00011% B1 0,11 мг
    1.0E-5% A 10 мкг
    0.0013% PP 1,3 мг
    1.0E-5% A 0,01 мг
    0.17% S 170 мг
    0.165% Cl 165 мг
    0.24% P 240 мг
    0.42% K 420 мг
    0.04% Na 40 мг
    0.055% Mg 55 мг
    0.04% Ca 40 мг
    7.0E-6% Ni 7 мкг
    1.5E-5% Co 15 мкг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.0007% F 700 мкг
    5.5E-5% Cr 55 мкг
    0.0001% Mn 0,1 мг
    0.00013% Cu 130 мкг
    0.00015% I 150 мкг
    0.00112% Zn 1,12 мг
    0.0008% Fe 0,8 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность72кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,3гр
    Холестерин 50мг
    Насыщеные жирные кислоты 0,2гр
    Вода 81,9гр
    Жиры 0,9гр
    Белки 15,9гр
    Калорийность 72кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,6мг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин C 0,5мг
    Витамин B9 (фолиевая) 4,9мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,11мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,11мг
    Витамин A (РЭ) 10мкг
    Витамин PP 1,3мг
    Витамин A 0,01мг

    Макроэлементы

    Сера 170мг
    Хлор 165мг
    Фосфор 240мг
    Калий 420мг
    Натрий 40мг
    Магний 55мг
    Кальций 40мг

    Микроэлементы

    Никель 7мкг
    Кобальт 15мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 700мкг
    Хром 55мкг
    Марганец 0,1мг
    Медь 130мкг
    Йод 150мкг
    Цинк 1,12мг
    Железо 0,8мг