Калорийность

    Окунь морской - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    103
    Белков
    18.2г
    Жиров
    3.3г
    Углеводов
    0г
    1.4% Зол 1,4 гр
    0.06% Хол. 60 мг
    0.7% НЖ 0,7 гр
    77.1% H2O 77,1 гр
    3.3% Жир 3,3 гр
    18.2% Бел 18,2 гр
    0.0048% PP 4,8 мг
    0.0008% E 0,8 мг
    2.3E-6% D 2,3 мкг
    0.0014% С 1,4 мг
    2.4E-6% B12 2,4 мкг
    7.1E-6% B9 7,1 мкг
    0.0001% B6 0,1 мг
    0.0004% B3 0,4 мг
    0.00012% B2 0,12 мг
    0.00011% B1 0,11 мг
    4.0E-5% A 40 мкг
    0.0016% PP 1,6 мг
    4.0E-5% A 0,04 мг
    0.21% S 210 мг
    0.165% Cl 165 мг
    0.22% P 220 мг
    0.3% K 300 мг
    0.075% Na 75 мг
    0.06% Mg 60 мг
    0.12% Ca 120 мг
    6.0E-6% Ni 6 мкг
    3.0E-5% Co 30 мкг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.00014% F 140 мкг
    5.5E-5% Cr 55 мкг
    0.0001% Mn 0,1 мг
    0.00012% Cu 120 мкг
    6.0E-5% I 60 мкг
    0.0015% Zn 1,5 мг
    0.0009% Fe 0,9 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность103кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,4гр
    Холестерин 60мг
    Насыщеные жирные кислоты 0,7гр
    Вода 77,1гр
    Жиры 3,3гр
    Белки 18,2гр
    Калорийность 103кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,8мг
    Витамин E (ТЭ) 0,8мг
    Витамин D 2,3мкг
    Витамин C 1,4мг
    Витамин B12 (кобаламины) 2,4мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 7,1мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,1мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,12мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,11мг
    Витамин A (РЭ) 40мкг
    Витамин PP 1,6мг
    Витамин A 0,04мг

    Макроэлементы

    Сера 210мг
    Хлор 165мг
    Фосфор 220мг
    Калий 300мг
    Натрий 75мг
    Магний 60мг
    Кальций 120мг

    Микроэлементы

    Никель 6мкг
    Кобальт 30мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 140мкг
    Хром 55мкг
    Марганец 0,1мг
    Медь 120мкг
    Йод 60мкг
    Цинк 1,5мг
    Железо 0,9мг