Калорийность

    Палтус белокорый - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    103
    Белков
    18.9г
    Жиров
    3г
    Углеводов
    0г
    0.6% НЖ 0,6 гр
    1.2% Зол 1,2 гр
    0.08% Хол. 80 мг
    76.9% H2O 76,9 гр
    3% Жир 3 гр
    18.9% Бел 18,9 гр
    0.0056% PP 5,6 мг
    0.0006% E 0,6 мг
    0.0002% С 0,2 мг
    0.00011% B2 0,11 мг
    5.0E-5% B1 0,05 мг
    0.0001% A 100 мкг
    0.0001% A 0,1 мг
    0.002% PP 2 мг
    0.165% Cl 165 мг
    0.22% P 220 мг
    0.45% K 450 мг
    0.055% Na 55 мг
    0.06% Mg 60 мг
    0.03% Ca 30 мг
    6.6E-5% Ni 66 мкг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.00043% F 430 мкг
    5.5E-5% Cr 55 мкг
    0.0007% Fe 0,7 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность103кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,6гр
    Зола 1,2гр
    Холестерин 80мг
    Вода 76,9гр
    Жиры 3гр
    Белки 18,9гр
    Калорийность 103кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,6мг
    Витамин E (ТЭ) 0,6мг
    Витамин C 0,2мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,11мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин A (РЭ) 100мкг
    Витамин A 0,1мг
    Витамин PP 2мг

    Макроэлементы

    Хлор 165мг
    Фосфор 220мг
    Калий 450мг
    Натрий 55мг
    Магний 60мг
    Кальций 30мг

    Микроэлементы

    Никель 66мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 430мкг
    Хром 55мкг
    Железо 0,7мг