Калорийность

    Скумбрия атлантическая - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    191
    Белков
    18г
    Жиров
    13.2г
    Углеводов
    0г
    1.3% Зол 1,3 гр
    0.07% Хол. 70 мг
    4.2% НЖ 4,2 гр
    67.5% H2O 67,5 гр
    13.2% Жир 13,2 гр
    18% Бел 18 гр
    0.0116% PP 11,6 мг
    2.0E-7% H 0,2 мкг
    0.0016% E 1,6 мг
    0.0012% С 1,2 мг
    1.2E-5% B12 12 мкг
    9.0E-6% B9 9 мкг
    0.0008% B6 0,8 мг
    0.0009% B3 0,9 мг
    0.00036% B2 0,36 мг
    0.00012% B1 0,12 мг
    1.0E-5% A 10 мкг
    0.0086% PP 8,6 мг
    1.0E-5% A 0,01 мг
    0.18% S 180 мг
    0.17% Cl 170 мг
    0.28% P 280 мг
    0.28% K 280 мг
    0.1% Na 100 мг
    0.05% Mg 50 мг
    0.04% Ca 40 мг
    6.0E-6% Ni 6 мкг
    2.0E-5% Co 20 мкг
    4.0E-6% Mo 4 мкг
    0.0014% F 1400 мкг
    5.5E-5% Cr 55 мкг
    0.0001% Mn 0,1 мг
    0.00021% Cu 210 мкг
    4.5E-5% I 45 мкг
    0.0007% Zn 0,7 мг
    0.0017% Fe 1,7 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность191кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,3гр
    Холестерин 70мг
    Насыщеные жирные кислоты 4,2гр
    Вода 67,5гр
    Жиры 13,2гр
    Белки 18гр
    Калорийность 191кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 11,6мг
    Витамин H (биотин) 0,2мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,6мг
    Витамин C 1,2мг
    Витамин B12 (кобаламины) 12мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 9мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,8мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,9мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,36мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,12мг
    Витамин A (РЭ) 10мкг
    Витамин PP 8,6мг
    Витамин A 0,01мг

    Макроэлементы

    Сера 180мг
    Хлор 170мг
    Фосфор 280мг
    Калий 280мг
    Натрий 100мг
    Магний 50мг
    Кальций 40мг

    Микроэлементы

    Никель 6мкг
    Кобальт 20мкг
    Молибден 4мкг
    Фтор 1400мкг
    Хром 55мкг
    Марганец 0,1мг
    Медь 210мкг
    Йод 45мкг
    Цинк 0,7мг
    Железо 1,7мг