Калорийность

    Соя, зерно - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность364кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 2,5гр
    Зола 5гр
    Крахмал 11,6гр
    Моно- и дисахариды 5,7гр
    Вода 12гр
    Пищевые волокна 13,5гр
    Углеводы 17,3гр
    Жиры 17,3гр
    Белки 34,9гр
    Калорийность 364кКал

    Витамины

    Холин 270мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 9,7мг
    Витамин H (биотин) 60мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,9мг
    Витамин B9 (фолиевая) 200мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,9мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 1,8мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,22мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,94мг
    Витамин A (РЭ) 12мкг
    Бэта-каротин 0,07мг
    Витамин PP 2,2мг

    Макроэлементы

    Сера 244мг
    Хлор 64мг
    Фосфор 603мг
    Калий 1607мг
    Натрий 6мг
    Магний 226мг
    Кальций 348мг

    Микроэлементы

    Стронций 67мкг
    Никель 304мкг
    Алюминий 700мкг
    Кобальт 31,2мкг
    Кремний 177мг
    Бор 750мкг
    Молибден 99мкг
    Фтор 120мкг
    Хром 16мкг
    Марганец 2,8мг
    Медь 500мкг
    Йод 8,2мкг
    Цинк 2,01мг
    Железо 9,7мг