Калорийность

    Фасоль, зерно - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность298кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,2гр
    Зола 3,6гр
    Крахмал 43,8гр
    Моно- и дисахариды 3,2гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 12,4гр
    Углеводы 47гр
    Жиры 2гр
    Белки 21гр
    Калорийность 298кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6,4мг
    Витамин E (ТЭ) 0,6мг
    Витамин B9 (фолиевая) 90мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,9мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 1,2мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,18мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,5мг
    Витамин PP 2,1мг

    Макроэлементы

    Сера 159мг
    Хлор 58мг
    Фосфор 480мг
    Калий 1100мг
    Натрий 40мг
    Магний 103мг
    Кальций 150мг

    Микроэлементы

    Титан 150мкг
    Никель 173,2мкг
    Алюминий 640мкг
    Кобальт 18,7мкг
    Кремний 92мг
    Ванадий 190мкг
    Бор 490мкг
    Молибден 39,4мкг
    Фтор 44мкг
    Хром 10мкг
    Селен 24,9мкг
    Марганец 1,34мг
    Медь 480мкг
    Йод 12,1мкг
    Цинк 3,21мг
    Железо 5,9мг