Калорийность

    Гречиха, зерно продовольственное - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность296кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,7гр
    Зола 2гр
    Крахмал 54,1гр
    Моно- и дисахариды 1,5гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 14гр
    Углеводы 56гр
    Жиры 3,2гр
    Белки 10,8гр
    Калорийность 296кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6,2мг
    Витамин E (ТЭ) 0,8мг
    Витамин B9 (фолиевая) 28мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,14мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,3мг
    Витамин A (РЭ) 2мкг
    Бэта-каротин 0,01мг
    Витамин PP 3,9мг

    Макроэлементы

    Сера 80мг
    Хлор 94мг
    Фосфор 334мг
    Калий 325мг
    Натрий 4мг
    Магний 258мг
    Кальций 70мг

    Микроэлементы

    Цирконий 26,2мкг
    Стронций 304мкг
    Титан 90мкг
    Кобальт 3,6мкг
    Кремний 120мг
    Ванадий 170мкг
    Бор 730мкг
    Молибден 38,5мкг
    Фтор 33мкг
    Хром 6мкг
    Марганец 1,76мг
    Медь 660мкг
    Йод 5,1мкг
    Цинк 2,77мг
    Железо 8,3мг