Калорийность

    Зерно мягкой пшеницы - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность
    Калорийность305кКал

    Пищевая ценность
    Насыщеные жирные кислоты 0,4гр
    Зола 1,7гр
    Крахмал 55,5гр
    Моно- и дисахариды 2,5гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 10,8гр
    Углеводы 59,5гр
    Жиры 2,2гр
    Белки 11,8гр
    Калорийность 305кКал

    Витамины
    Холин 90мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 7,8мг
    Витамин H (биотин) 10,4мкг
    Витамин E (ТЭ) 3мг
    Витамин B9 (фолиевая) 37,5мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,5мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 1,1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,15мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,44мг
    Витамин A (РЭ) 2мкг
    Бэта-каротин 0,01мг
    Витамин PP 5,3мг
    Витамин A 0,01мг

    Макроэлементы
    Сера 100мг
    Хлор 29мг
    Фосфор 370мг
    Калий 337мг
    Натрий 8мг
    Магний 108мг
    Кальций 54мг

    Микроэлементы
    Алюминий 1445мкг
    Цирконий 24,5мкг
    Стронций 193мкг
    Титан 43,7мкг
    Олово 36,1мкг
    Никель 42,8мкг
    Кобальт 5,4мкг
    Кремний 48мг
    Ванадий 172мкг
    Бор 196мкг
    Молибден 23,6мкг
    Селен 19мкг
    Марганец 3,76мг
    Медь 470мкг
    Йод 8мкг
    Цинк 2,79мг
    Железо 5,4мг