Калорийность

    Кукуруза, зерно продовольственное - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность325кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,6гр
    Зола 1,2гр
    Крахмал 58,2гр
    Моно- и дисахариды 1,6гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 9,6гр
    Углеводы 60гр
    Жиры 4,9гр
    Белки 10,3гр
    Калорийность 325кКал

    Витамины

    Холин 71мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,2мг
    Витамин H (биотин) 21мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,3мг
    Витамин B9 (фолиевая) 26мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,5мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,6мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,14мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,38мг
    Витамин A (РЭ) 53мкг
    Бэта-каротин 0,32мг
    Витамин PP 2,1мг

    Макроэлементы

    Сера 114мг
    Хлор 54мг
    Фосфор 301мг
    Калий 340мг
    Натрий 27мг
    Магний 104мг
    Кальций 34мг

    Микроэлементы

    Алюминий 440мкг
    Титан 27,9мкг
    Олово 28,9мкг
    Никель 83,8мкг
    Кобальт 5,3мкг
    Кремний 60мг
    Ванадий 93мкг
    Бор 270мкг
    Молибден 28,4мкг
    Фтор 64мкг
    Хром 8мкг
    Селен 30мкг
    Марганец 1,09мг
    Медь 290мкг
    Йод 5,2мкг
    Цинк 1,73мг
    Железо 3,7мг