Калорийность

    Овес, зерно продовольственное - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность316кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 1гр
    Зола 3,2гр
    Крахмал 53,7гр
    Моно- и дисахариды 1,1гр
    Вода 13,5гр
    Пищевые волокна 12гр
    Углеводы 55,1гр
    Жиры 6,2гр
    Белки 10гр
    Калорийность 316кКал

    Витамины

    Холин 110мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4мг
    Витамин H (биотин) 15мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,4мг
    Витамин B9 (фолиевая) 27мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,12мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,47мг
    Витамин A (РЭ) 3мкг
    Бэта-каротин 0,02мг
    Витамин PP 1,5мг

    Макроэлементы

    Сера 96мг
    Хлор 119мг
    Фосфор 361мг
    Калий 421мг
    Натрий 37мг
    Магний 135мг
    Кальций 117мг

    Микроэлементы

    Алюминий 1970мкг
    Цирконий 51,4мкг
    Стронций 121мкг
    Титан 172мкг
    Олово 32,6мкг
    Никель 80,3мкг
    Кобальт 8мкг
    Кремний 1000мг
    Ванадий 200мкг
    Бор 274мкг
    Молибден 39мкг
    Фтор 117мкг
    Хром 12,8мкг
    Селен 23,8мкг
    Марганец 5,25мг
    Медь 600мкг
    Йод 7,5мкг
    Цинк 3,61мг
    Железо 5,5мг