Калорийность

    Рожь молотая жареная - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность322кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,3гр
    Крахмал 67,2гр
    Моно- и дисахариды 1,5гр
    Насыщеные жирные кислоты 0,2гр
    Вода 4,3гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 13,7гр
    Углеводы 68,7гр
    Жиры 1,7гр
    Белки 7,9гр
    Калорийность 322кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 2,8мг
    Витамин E (ТЭ) 1,7мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,16мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,22мг
    Витамин A (РЭ) 2мкг
    Бэта-каротин 0,014мг
    Витамин PP 1,2мг

    Макроэлементы

    Фосфор 355мг
    Калий 368мг
    Натрий 5мг
    Магний 114мг
    Кальций 47мг

    Микроэлементы

    Железо 5,8мг