Калорийность

    Сорго - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    323.1
    Белков
    11.1г
    Жиров
    3.3г
    Углеводов
    66.4г
    2.2% Зол 2,2 гр
    56% Крах 56 гр
    1.6% Сах 1,6 гр
    13.5% H2O 13,5 гр
    3.5% ПВ 3,5 гр
    66.4% Уг 66,4 гр
    3.3% Жир 3,3 гр
    11.1% Бел 11,1 гр
    0.093% Холин 93 мг
    0.0051426% PP 5,1426 мг
    2.0E-5% H 20 мкг
    0.0027% E 2,7 мг
    0.0004% B6 0,4 мг
    0.001% B3 1 мг
    0.0003% B2 0,3 мг
    0.0005% B1 0,5 мг
    0.0033% PP 3,3 мг
    0.098% S 98 мг
    0.047% Cl 47 мг
    0.298% P 298 мг
    0.246% K 246 мг
    0.028% Na 28 мг
    0.127% Mg 127 мг
    0.099% Ca 99 мг
    0.001548% Al 1548 мкг
    2.0E-6% Co 2 мкг
    0.048% Si 48 мг
    0.000344% B 344 мкг
    0.002459% Mn 2,459 мг
    0.00039% Cu 390 мкг
    0.00217% Zn 2,17 мг
    0.0044% Fe 4,4 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность323,1кКал

    Пищевая ценность

    Зола 2,2гр
    Крахмал 56гр
    Моно- и дисахариды 1,6гр
    Вода 13,5гр
    Пищевые волокна 3,5гр
    Углеводы 66,4гр
    Жиры 3,3гр
    Белки 11,1гр
    Калорийность 323,1кКал

    Витамины

    Холин 93мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,1426мг
    Витамин H (биотин) 20мкг
    Витамин E (ТЭ) 2,7мг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,4мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,3мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,5мг
    Витамин PP 3,3мг

    Макроэлементы

    Сера 98мг
    Хлор 47мг
    Фосфор 298мг
    Калий 246мг
    Натрий 28мг
    Магний 127мг
    Кальций 99мг

    Микроэлементы

    Алюминий 1548мкг
    Кобальт 2мкг
    Кремний 48мг
    Бор 344мкг
    Марганец 2,459мг
    Медь 390мкг
    Цинк 2,17мг
    Железо 4,4мг