Калорийность

    Ячмень, зерно продовольственное - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность288кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,4гр
    Зола 2,4гр
    Крахмал 54,6гр
    Моно- и дисахариды 1,3гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 14,5гр
    Углеводы 56,4гр
    Жиры 2,4гр
    Белки 10,3гр
    Калорийность 288кКал

    Витамины

    Холин 110мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6,5мг
    Витамин H (биотин) 11мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,7мг
    Витамин B9 (фолиевая) 40мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,5мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,7мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,13мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,33мг
    Витамин PP 4,5мг

    Макроэлементы

    Сера 88мг
    Хлор 125мг
    Фосфор 353мг
    Калий 453мг
    Натрий 32мг
    Магний 150мг
    Кальций 93мг

    Микроэлементы

    Алюминий 520мкг
    Цирконий 38,7мкг
    Титан 142мкг
    Олово 72,2мкг
    Никель 26,1мкг
    Кобальт 7,9мкг
    Кремний 600мг
    Ванадий 172мкг
    Бор 290мкг
    Молибден 13,8мкг
    Фтор 106мкг
    Хром 10,6мкг
    Селен 22,1мкг
    Марганец 1,48мг
    Медь 470мкг
    Йод 8,9мкг
    Цинк 2,71мг
    Железо 7,4мг