Калорийность

    Гречневая крупа - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    300
    Белков
    9.5г
    Жиров
    2.3г
    Углеводов
    60.4г
    0.4% НЖ 0,4 гр
    1.3% Зол 1,3 гр
    59% Крах 59 гр
    1.1% Сах 1,1 гр
    14% H2O 14 гр
    12.5% ПВ 12,5 гр
    60.4% Уг 60,4 гр
    2.3% Жир 2,3 гр
    9.5% Бел 9,5 гр
    0.006% PP 6 мг
    0.0006% E 0,6 мг
    0.00017% B2 0,17 мг
    0.00042% B1 0,42 мг
    0.0038% PP 3,8 мг
    0.074% S 74 мг
    0.253% P 253 мг
    0.32% K 320 мг
    0.003% Na 3 мг
    0.15% Mg 150 мг
    0.02% Ca 20 мг
    1.0E-6% Co 1 мкг
    0.00112% Mn 1,12 мг
    0.00036% Cu 360 мкг
    0.00195% Zn 1,95 мг
    0.0049% Fe 4,9 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность300кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,4гр
    Зола 1,3гр
    Крахмал 59гр
    Моно- и дисахариды 1,1гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 12,5гр
    Углеводы 60,4гр
    Жиры 2,3гр
    Белки 9,5гр
    Калорийность 300кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6мг
    Витамин E (ТЭ) 0,6мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,17мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,42мг
    Витамин PP 3,8мг

    Макроэлементы

    Сера 74мг
    Фосфор 253мг
    Калий 320мг
    Натрий 3мг
    Магний 150мг
    Кальций 20мг

    Микроэлементы

    Кобальт 1мкг
    Марганец 1,12мг
    Медь 360мкг
    Цинк 1,95мг
    Железо 4,9мг