Калорийность

    Пшеничная крупа, "полтавская" - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    329
    Белков
    11.5г
    Жиров
    1.3г
    Углеводов
    67.9г
    0.2% НЖ 0,2 гр
    0.9% Зол 0,9 гр
    66.5% Крах 66,5 гр
    2% Сах 2 гр
    14% H2O 14 гр
    4.4% ПВ 4,4 гр
    67.9% Уг 67,9 гр
    1.3% Жир 1,3 гр
    11.5% Бел 11,5 гр
    0.0029% PP 2,9 мг
    0.0018% E 1,8 мг
    3.2E-5% B9 32 мкг
    0.0005% B6 0,5 мг
    0.0001% B2 0,1 мг
    0.0003% B1 0,3 мг
    0.0014% PP 1,4 мг
    0.081% S 81 мг
    0.261% P 261 мг
    0.23% K 230 мг
    0.017% Na 17 мг
    0.06% Mg 60 мг
    0.04% Ca 40 мг
    2.1E-6% Co 2,1 мкг
    1.3E-5% Mo 13 мкг
    9.0E-5% F 90 мкг
    0.00076% Mn 0,76 мг
    0.00037% Cu 370 мкг
    0.00109% Zn 1,09 мг
    0.0044% Fe 4,4 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность329кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,2гр
    Зола 0,9гр
    Крахмал 66,5гр
    Моно- и дисахариды 2гр
    Вода 14гр
    Пищевые волокна 4,4гр
    Углеводы 67,9гр
    Жиры 1,3гр
    Белки 11,5гр
    Калорийность 329кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 2,9мг
    Витамин E (ТЭ) 1,8мг
    Витамин B9 (фолиевая) 32мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,5мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,3мг
    Витамин PP 1,4мг

    Макроэлементы

    Сера 81мг
    Фосфор 261мг
    Калий 230мг
    Натрий 17мг
    Магний 60мг
    Кальций 40мг

    Микроэлементы

    Кобальт 2,1мкг
    Молибден 13мкг
    Фтор 90мкг
    Марганец 0,76мг
    Медь 370мкг
    Цинк 1,09мг
    Железо 4,4мг