Калорийность

    Мороженое, молочное, крем-брюле - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    138
    Белков
    3.7г
    Жиров
    3.5г
    Углеводов
    22.9г
    0.8% Зол 0,8 гр
    22.9% Сах 22,9 гр
    0.01% Хол. 10 мг
    2.2% НЖ 2,2 гр
    69% H2O 69 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    22.9% Уг 22,9 гр
    3.5% Жир 3,5 гр
    3.7% Бел 3,7 гр
    0.0007% PP 0,7 мг
    0.0001% E 0,1 мг
    0.0004% С 0,4 мг
    0.00016% B2 0,16 мг
    3.0E-5% B1 0,03 мг
    2.2E-5% A 22 мкг
    1.0E-5% Б-кар 0,01 мг
    0.0001% PP 0,1 мг
    2.0E-5% A 0,02 мг
    0.095% P 95 мг
    0.144% K 144 мг
    0.046% Na 46 мг
    0.016% Mg 16 мг
    0.131% Ca 131 мг
    0.0001% Fe 0,1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность138кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,8гр
    Моно- и дисахариды 22,9гр
    Холестерин 10мг
    Насыщеные жирные кислоты 2,2гр
    Вода 69гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Углеводы 22,9гр
    Жиры 3,5гр
    Белки 3,7гр
    Калорийность 138кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,7мг
    Витамин E (ТЭ) 0,1мг
    Витамин C 0,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,16мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин A (РЭ) 22мкг
    Бэта-каротин 0,01мг
    Витамин PP 0,1мг
    Витамин A 0,02мг

    Макроэлементы

    Фосфор 95мг
    Калий 144мг
    Натрий 46мг
    Магний 16мг
    Кальций 131мг

    Микроэлементы

    Железо 0,1мг