Калорийность

    Сулугуни - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    286
    Белков
    20.5г
    Жиров
    22г
    Углеводов
    0.4г
    14% НЖ 14 гр
    5% Зол 5 гр
    0.4% Сах 0,4 гр
    0.061% Хол. 61 мг
    51.9% H2O 51,9 гр
    1.5% ОК 1,5 гр
    0.4% Уг 0,4 гр
    22% Жир 22 гр
    20.5% Бел 20,5 гр
    0.0055% PP 5,5 мг
    0.0003% E 0,3 мг
    0.0007% С 0,7 мг
    0.0005% B2 0,5 мг
    6.0E-5% B1 0,06 мг
    0.000128% A 128 мкг
    5.0E-5% Б-кар 0,05 мг
    0.0004% PP 0,4 мг
    0.00012% A 0,12 мг
    0.42% P 420 мг
    0.1% K 100 мг
    1.05% Na 1050 мг
    0.035% Mg 35 мг
    0.65% Ca 650 мг
    0.0006% Fe 0,6 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность286кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 14гр
    Зола 5гр
    Моно- и дисахариды 0,4гр
    Холестерин 61мг
    Вода 51,9гр
    Органические кислоты 1,5гр
    Углеводы 0,4гр
    Жиры 22гр
    Белки 20,5гр
    Калорийность 286кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,5мг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин C 0,7мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,5мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,06мг
    Витамин A (РЭ) 128мкг
    Бэта-каротин 0,05мг
    Витамин PP 0,4мг
    Витамин A 0,12мг

    Макроэлементы

    Фосфор 420мг
    Калий 100мг
    Натрий 1050мг
    Магний 35мг
    Кальций 650мг

    Микроэлементы

    Железо 0,6мг