Калорийность

    Сыр домашний нежирный - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    86
    Белков
    18г
    Жиров
    0.6г
    Углеводов
    1.5г
    0.4% НЖ 0,4 гр
    0.9% Зол 0,9 гр
    1.5% Сах 1,5 гр
    0.002% Хол. 2 мг
    78% H2O 78 гр
    1% ОК 1 гр
    1.5% Уг 1,5 гр
    0.6% Жир 0,6 гр
    18% Бел 18 гр
    0.0034% PP 3,4 мг
    0.0005% С 0,5 мг
    0.0003% B2 0,3 мг
    4.0E-5% B1 0,04 мг
    0.0005% PP 0,5 мг
    0.234% P 234 мг
    0.112% K 112 мг
    0.041% Na 41 мг
    0.023% Mg 23 мг
    0.166% Ca 166 мг
    0.0003% Fe 0,3 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность86кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,4гр
    Зола 0,9гр
    Моно- и дисахариды 1,5гр
    Холестерин 2мг
    Вода 78гр
    Органические кислоты 1гр
    Углеводы 1,5гр
    Жиры 0,6гр
    Белки 18гр
    Калорийность 86кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,4мг
    Витамин C 0,5мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,3мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,04мг
    Витамин PP 0,5мг

    Макроэлементы

    Фосфор 234мг
    Калий 112мг
    Натрий 41мг
    Магний 23мг
    Кальций 166мг

    Микроэлементы

    Железо 0,3мг