Калорийность

    Сыр камамбер - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    324
    Белков
    15.3г
    Жиров
    28.8г
    Углеводов
    0.1г
    2.6% Зол 2,6 гр
    0.1% Сах 0,1 гр
    0.078% Хол. 78 мг
    18.3% НЖ 18,3 гр
    52% H2O 52 гр
    0.9% ОК 0,9 гр
    0.1% Уг 0,1 гр
    28.8% Жир 28,8 гр
    15.3% Бел 15,3 гр
    0.0056% PP 5,6 мг
    4.2E-6% H 4,2 мкг
    0.0003% E 0,3 мг
    0.0004% С 0,4 мг
    6.0E-7% B12 0,6 мкг
    3.9E-5% B9 39 мкг
    0.0002% B6 0,2 мг
    0.0012% B3 1,2 мг
    0.00042% B2 0,42 мг
    5.0E-5% B1 0,05 мг
    0.000303% A 303 мкг
    0.0002% Б-кар 0,2 мг
    0.0004% PP 0,4 мг
    0.00027% A 0,27 мг
    0.39% P 390 мг
    0.075% K 75 мг
    0.8% Na 800 мг
    0.015% Mg 15 мг
    0.51% Ca 510 мг
    6.0E-5% Cu 60 мкг
    0.0035% Zn 3,5 мг
    0.0003% Fe 0,3 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность324кКал

    Пищевая ценность

    Зола 2,6гр
    Моно- и дисахариды 0,1гр
    Холестерин 78мг
    Насыщеные жирные кислоты 18,3гр
    Вода 52гр
    Органические кислоты 0,9гр
    Углеводы 0,1гр
    Жиры 28,8гр
    Белки 15,3гр
    Калорийность 324кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,6мг
    Витамин H (биотин) 4,2мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин C 0,4мг
    Витамин B12 (кобаламины) 0,6мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 39мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,2мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 1,2мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,42мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин A (РЭ) 303мкг
    Бэта-каротин 0,2мг
    Витамин PP 0,4мг
    Витамин A 0,27мг

    Макроэлементы

    Фосфор 390мг
    Калий 75мг
    Натрий 800мг
    Магний 15мг
    Кальций 510мг

    Микроэлементы

    Медь 60мкг
    Цинк 3,5мг
    Железо 0,3мг