Калорийность

    Сыр российский - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    364
    Белков
    23.2г
    Жиров
    29.5г
    Углеводов
    0г
    4.3% Зол 4,3 гр
    0.088% Хол. 88 мг
    15.9% НЖ 15,9 гр
    41% H2O 41 гр
    2% ОК 2 гр
    29.5% Жир 29,5 гр
    23.2% Бел 23,2 гр
    0.0061% PP 6,1 мг
    0.0005% E 0,5 мг
    0.0007% С 0,7 мг
    1.4E-6% B12 1,4 мкг
    1.9E-5% B9 19 мкг
    0.0001% B6 0,1 мг
    0.0003% B2 0,3 мг
    4.0E-5% B1 0,04 мг
    0.000288% A 288 мкг
    0.00017% Б-кар 0,17 мг
    0.0002% PP 0,2 мг
    0.00026% A 0,26 мг
    0.5% P 500 мг
    0.088% K 88 мг
    0.81% Na 810 мг
    0.035% Mg 35 мг
    0.88% Ca 880 мг
    0.0001% Mn 0,1 мг
    7.0E-5% Cu 70 мкг
    0.004% Zn 4 мг
    0.001% Fe 1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность
    Калорийность364кКал

    Пищевая ценность
    Зола 4,3гр
    Холестерин 88мг
    Насыщеные жирные кислоты 15,9гр
    Вода 41гр
    Органические кислоты 2гр
    Жиры 29,5гр
    Белки 23,2гр
    Калорийность 364кКал

    Витамины
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6,1мг
    Витамин E (ТЭ) 0,5мг
    Витамин C 0,7мг
    Витамин B12 (кобаламины) 1,4мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 19мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,3мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,04мг
    Витамин A (РЭ) 288мкг
    Бэта-каротин 0,17мг
    Витамин PP 0,2мг
    Витамин A 0,26мг

    Макроэлементы
    Фосфор 500мг
    Калий 88мг
    Натрий 810мг
    Магний 35мг
    Кальций 880мг

    Микроэлементы
    Марганец 0,1мг
    Медь 70мкг
    Цинк 4мг
    Железо 1мг