Калорийность

    Сыр ярославский - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    350
    Белков
    26.2г
    Жиров
    26.6г
    Углеводов
    0г
    4.5% Зол 4,5 гр
    0.08% Хол. 80 мг
    14.3% НЖ 14,3 гр
    40.9% H2O 40,9 гр
    1.8% ОК 1,8 гр
    26.6% Жир 26,6 гр
    26.2% Бел 26,2 гр
    0.0071% PP 7,1 мг
    0.0005% E 0,5 мг
    0.0009% С 0,9 мг
    1.4E-6% B12 1,4 мкг
    1.9E-5% B9 19 мкг
    0.0001% B6 0,1 мг
    0.0005% B2 0,5 мг
    5.0E-5% B1 0,05 мг
    0.000217% A 217 мкг
    0.00016% Б-кар 0,16 мг
    0.0002% PP 0,2 мг
    0.00019% A 0,19 мг
    0.56% P 560 мг
    0.1% K 100 мг
    0.88% Na 880 мг
    0.045% Mg 45 мг
    0.9% Ca 900 мг
    0.0001% Mn 0,1 мг
    7.0E-5% Cu 70 мкг
    0.004% Zn 4 мг
    0.0009% Fe 0,9 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность350кКал

    Пищевая ценность

    Зола 4,5гр
    Холестерин 80мг
    Насыщеные жирные кислоты 14,3гр
    Вода 40,9гр
    Органические кислоты 1,8гр
    Жиры 26,6гр
    Белки 26,2гр
    Калорийность 350кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 7,1мг
    Витамин E (ТЭ) 0,5мг
    Витамин C 0,9мг
    Витамин B12 (кобаламины) 1,4мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 19мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,5мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин A (РЭ) 217мкг
    Бэта-каротин 0,16мг
    Витамин PP 0,2мг
    Витамин A 0,19мг

    Макроэлементы

    Фосфор 560мг
    Калий 100мг
    Натрий 880мг
    Магний 45мг
    Кальций 900мг

    Микроэлементы

    Марганец 0,1мг
    Медь 70мкг
    Цинк 4мг
    Железо 0,9мг