Калорийность

    Молоко коровье, топленое обезжиренное - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    32
    Белков
    3г
    Жиров
    0.05г
    Углеводов
    5г
    0.7% Зол 0,7 гр
    5% Сах 5 гр
    91.2% H2O 91,2 гр
    0.15% ОК 0,15 гр
    5% Уг 5 гр
    0.05% Жир 0,05 гр
    3% Бел 3 гр
    0.0236% Холин 23,6 мг
    0.0009% PP 0,9 мг
    3.2E-6% H 3,2 мкг
    5.0E-8% D 0,05 мкг
    0.0003% С 0,3 мг
    4.0E-7% B12 0,4 мкг
    5.0E-6% B9 5 мкг
    5.0E-5% B6 0,05 мг
    0.0004% B3 0,4 мг
    0.00013% B2 0,13 мг
    2.0E-5% B1 0,02 мг
    0.0001% PP 0,1 мг
    0.029% S 29 мг
    0.11% Cl 110 мг
    0.092% P 92 мг
    0.146% K 146 мг
    0.05% Na 50 мг
    0.014% Mg 14 мг
    0.124% Ca 124 мг
    1.7E-5% Sr 17 мкг
    1.3E-5% Sn 13 мкг
    5.0E-5% Al 50 мкг
    8.0E-7% Co 0,8 мкг
    5.0E-6% Mo 5 мкг
    2.0E-5% F 20 мкг
    2.0E-6% Cr 2 мкг
    2.0E-6% Se 2 мкг
    6.0E-6% Mn 0,006 мг
    1.2E-5% Cu 12 мкг
    9.0E-6% I 9 мкг
    0.0004% Zn 0,4 мг
    0.0001% Fe 0,1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность32кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,7гр
    Моно- и дисахариды 5гр
    Вода 91,2гр
    Органические кислоты 0,15гр
    Углеводы 5гр
    Жиры 0,05гр
    Белки 3гр
    Калорийность 32кКал

    Витамины

    Холин 23,6мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,9мг
    Витамин H (биотин) 3,2мкг
    Витамин D 0,05мкг
    Витамин C 0,3мг
    Витамин B12 (кобаламины) 0,4мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 5мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,05мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,13мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,02мг
    Витамин PP 0,1мг

    Макроэлементы

    Сера 29мг
    Хлор 110мг
    Фосфор 92мг
    Калий 146мг
    Натрий 50мг
    Магний 14мг
    Кальций 124мг

    Микроэлементы

    Стронций 17мкг
    Олово 13мкг
    Алюминий 50мкг
    Кобальт 0,8мкг
    Молибден 5мкг
    Фтор 20мкг
    Хром 2мкг
    Селен 2мкг
    Марганец 0,006мг
    Медь 12мкг
    Йод 9мкг
    Цинк 0,4мг
    Железо 0,1мг