Калорийность

    Простокваша, 1% - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность40кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,7гр
    Зола 0,7гр
    Моно- и дисахариды 4,1гр
    Холестерин 3мг
    Вода 90,4гр
    Органические кислоты 0,8гр
    Углеводы 4,1гр
    Жиры 1гр
    Белки 3гр
    Калорийность 40кКал

    Витамины

    Холин 43мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,9мг
    Витамин H (биотин) 3,4мкг
    Витамин C 0,8мг
    Витамин B12 (кобаламины) 0,3мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 7,4мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,02мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,13мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин PP 0,1мг

    Макроэлементы

    Сера 28мг
    Хлор 98мг
    Фосфор 96мг
    Калий 144мг
    Натрий 51мг
    Магний 16мг
    Кальций 118мг

    Микроэлементы

    Кобальт 1мкг
    Молибден 5мкг
    Фтор 20мкг
    Хром 2мкг
    Селен 2мкг
    Марганец 0,005мг
    Медь 10мкг
    Йод 9мкг
    Цинк 0,4мг
    Железо 0,1мг