Калорийность

    Ряженка 2,5% жирности - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    54
    Белков
    2.9г
    Жиров
    2.5г
    Углеводов
    4.2г
    1.5% НЖ 1,5 гр
    0.7% Зол 0,7 гр
    4.2% Сах 4,2 гр
    0.008% Хол. 8 мг
    88.8% H2O 88,8 гр
    0.9% ОК 0,9 гр
    4.2% Уг 4,2 гр
    2.5% Жир 2,5 гр
    2.9% Бел 2,9 гр
    0.0008% PP 0,8 мг
    0.0003% С 0,3 мг
    0.00013% B2 0,13 мг
    2.0E-5% B1 0,02 мг
    2.2E-5% A 22 мкг
    1.0E-5% Б-кар 0,01 мг
    0.0001% PP 0,1 мг
    2.0E-5% A 0,02 мг
    0.092% P 92 мг
    0.146% K 146 мг
    0.05% Na 50 мг
    0.014% Mg 14 мг
    0.124% Ca 124 мг
    0.0001% Fe 0,1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность54кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 1,5гр
    Зола 0,7гр
    Моно- и дисахариды 4,2гр
    Холестерин 8мг
    Вода 88,8гр
    Органические кислоты 0,9гр
    Углеводы 4,2гр
    Жиры 2,5гр
    Белки 2,9гр
    Калорийность 54кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,8мг
    Витамин C 0,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,13мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,02мг
    Витамин A (РЭ) 22мкг
    Бэта-каротин 0,01мг
    Витамин PP 0,1мг
    Витамин A 0,02мг

    Макроэлементы

    Фосфор 92мг
    Калий 146мг
    Натрий 50мг
    Магний 14мг
    Кальций 124мг

    Микроэлементы

    Железо 0,1мг