Калорийность

    Ряженка 4,0% жирности - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    67
    Белков
    2.8г
    Жиров
    4г
    Углеводов
    4.2г
    2.5% НЖ 2,5 гр
    0.7% Зол 0,7 гр
    4.2% Сах 4,2 гр
    0.011% Хол. 11 мг
    87.4% H2O 87,4 гр
    0.9% ОК 0,9 гр
    4.2% Уг 4,2 гр
    4% Жир 4 гр
    2.8% Бел 2,8 гр
    0.0008% PP 0,8 мг
    0.0001% E 0,1 мг
    0.0003% С 0,3 мг
    0.00013% B2 0,13 мг
    2.0E-5% B1 0,02 мг
    3.3E-5% A 33 мкг
    2.0E-5% Б-кар 0,02 мг
    0.0001% PP 0,1 мг
    3.0E-5% A 0,03 мг
    0.092% P 92 мг
    0.146% K 146 мг
    0.05% Na 50 мг
    0.014% Mg 14 мг
    0.124% Ca 124 мг
    0.0001% Fe 0,1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность67кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 2,5гр
    Зола 0,7гр
    Моно- и дисахариды 4,2гр
    Холестерин 11мг
    Вода 87,4гр
    Органические кислоты 0,9гр
    Углеводы 4,2гр
    Жиры 4гр
    Белки 2,8гр
    Калорийность 67кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,8мг
    Витамин E (ТЭ) 0,1мг
    Витамин C 0,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,13мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,02мг
    Витамин A (РЭ) 33мкг
    Бэта-каротин 0,02мг
    Витамин PP 0,1мг
    Витамин A 0,03мг

    Макроэлементы

    Фосфор 92мг
    Калий 146мг
    Натрий 50мг
    Магний 14мг
    Кальций 124мг

    Микроэлементы

    Железо 0,1мг