Калорийность

    Сливки стерилизованные 10,0% жирности - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    119
    Белков
    2.7г
    Жиров
    10г
    Углеводов
    4.4г
    5.8% НЖ 5,8 гр
    0.6% Зол 0,6 гр
    4.4% Сах 4,4 гр
    0.03% Хол. 30 мг
    82.1% H2O 82,1 гр
    0.2% ОК 0,2 гр
    4.4% Уг 4,4 гр
    10% Жир 10 гр
    2.7% Бел 2,7 гр
    0.0009% PP 0,9 мг
    0.0003% E 0,3 мг
    0.0003% С 0,3 мг
    0.0001% B2 0,1 мг
    2.0E-5% B1 0,02 мг
    5.9E-5% A 59 мкг
    2.5E-5% Б-кар 0,025 мг
    0.0002% PP 0,2 мг
    5.5E-5% A 0,055 мг
    0.083% P 83 мг
    0.124% K 124 мг
    0.04% Na 40 мг
    0.01% Mg 10 мг
    0.091% Ca 91 мг
    0.0001% Fe 0,1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность119кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 5,8гр
    Зола 0,6гр
    Моно- и дисахариды 4,4гр
    Холестерин 30мг
    Вода 82,1гр
    Органические кислоты 0,2гр
    Углеводы 4,4гр
    Жиры 10гр
    Белки 2,7гр
    Калорийность 119кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,9мг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин C 0,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,02мг
    Витамин A (РЭ) 59мкг
    Бэта-каротин 0,025мг
    Витамин PP 0,2мг
    Витамин A 0,055мг

    Макроэлементы

    Фосфор 83мг
    Калий 124мг
    Натрий 40мг
    Магний 10мг
    Кальций 91мг

    Микроэлементы

    Железо 0,1мг