Калорийность

    Сметана 10,0% жирности - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность119кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,6гр
    Моно- и дисахариды 3,9гр
    Холестерин 30мг
    Насыщеные жирные кислоты 5,8гр
    Вода 82гр
    Органические кислоты 0,8гр
    Углеводы 3,9гр
    Жиры 10гр
    Белки 2,7гр
    Калорийность 119кКал

    Витамины

    Холин 124мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,8мг
    Витамин H (биотин) 3,6мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин D 0,2мкг
    Витамин C 0,5мг
    Витамин B12 (кобаламины) 0,4мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 8,5мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,07мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин A (РЭ) 65мкг
    Бэта-каротин 0,03мг
    Витамин PP 0,2мг
    Витамин A 0,06мг

    Макроэлементы

    Хлор 61мг
    Фосфор 62мг
    Калий 124мг
    Натрий 50мг
    Магний 10мг
    Кальций 90мг

    Микроэлементы

    Кобальт 0,3мкг
    Молибден 5мкг
    Фтор 14мкг
    Селен 0,3мкг
    Марганец 0,003мг
    Медь 20мкг
    Йод 7мкг
    Цинк 0,24мг
    Железо 0,1мг