Калорийность

    Сметана 20,0% жирности - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность206кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,5гр
    Моно- и дисахариды 3,4гр
    Холестерин 87мг
    Насыщеные жирные кислоты 11,9гр
    Вода 72,8гр
    Органические кислоты 0,8гр
    Углеводы 3,4гр
    Жиры 20гр
    Белки 2,5гр
    Калорийность 206кКал

    Витамины

    Холин 124мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,6мг
    Витамин H (биотин) 3,6мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,4мг
    Витамин D 0,2мкг
    Витамин C 0,3мг
    Витамин B12 (кобаламины) 0,4мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 8,5мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,07мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,11мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин A (РЭ) 160мкг
    Бэта-каротин 0,06мг
    Витамин PP 0,1мг
    Витамин A 0,15мг

    Макроэлементы

    Хлор 61мг
    Фосфор 60мг
    Калий 109мг
    Натрий 35мг
    Магний 8мг
    Кальций 86мг

    Микроэлементы

    Кобальт 0,3мкг
    Молибден 5мкг
    Фтор 14мкг
    Селен 0,3мкг
    Марганец 0,003мг
    Медь 20мкг
    Йод 7мкг
    Цинк 0,24мг
    Железо 0,2мг