Калорийность

    Мука соевая обезжиренная - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    291
    Белков
    48.9г
    Жиров
    1г
    Углеводов
    21.7г
    0.1% НЖ 0,1 гр
    5.3% Зол 5,3 гр
    15.5% Крах 15,5 гр
    6.2% Сах 6,2 гр
    9% H2O 9 гр
    14.1% ПВ 14,1 гр
    21.7% Уг 21,7 гр
    1% Жир 1 гр
    48.9% Бел 48,9 гр
    0.0127% PP 12,7 мг
    0.001% E 1 мг
    0.0003% B2 0,3 мг
    0.00085% B1 0,85 мг
    3.0E-6% A 3 мкг
    2.0E-5% Б-кар 0,02 мг
    0.0023% PP 2,3 мг
    0.198% P 198 мг
    1.6% K 1600 мг
    0.005% Na 5 мг
    0.145% Mg 145 мг
    0.212% Ca 212 мг
    0.0092% Fe 9,2 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность291кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,1гр
    Зола 5,3гр
    Крахмал 15,5гр
    Моно- и дисахариды 6,2гр
    Вода 9гр
    Пищевые волокна 14,1гр
    Углеводы 21,7гр
    Жиры 1гр
    Белки 48,9гр
    Калорийность 291кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 12,7мг
    Витамин E (ТЭ) 1мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,3мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,85мг
    Витамин A (РЭ) 3мкг
    Бэта-каротин 0,02мг
    Витамин PP 2,3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 198мг
    Калий 1600мг
    Натрий 5мг
    Магний 145мг
    Кальций 212мг

    Микроэлементы

    Железо 9,2мг