Калорийность

    Ветчина особая - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    126
    Белков
    17.6г
    Жиров
    6.2г
    Углеводов
    0г
    2.2% НЖ 2,2 гр
    3.4% Зол 3,4 гр
    0.06% Хол. 60 мг
    72.8% H2O 72,8 гр
    6.2% Жир 6,2 гр
    17.6% Бел 17,6 гр
    0.007% PP 7 мг
    0.0004% E 0,4 мг
    0.00016% B2 0,16 мг
    0.00034% B1 0,34 мг
    0.0021% PP 2,1 мг
    0.201% P 201 мг
    0.277% K 277 мг
    0.955% Na 955 мг
    0.026% Mg 26 мг
    0.026% Ca 26 мг
    0.0013% Fe 1,3 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность126кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 2,2гр
    Зола 3,4гр
    Холестерин 60мг
    Вода 72,8гр
    Жиры 6,2гр
    Белки 17,6гр
    Калорийность 126кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 7мг
    Витамин E (ТЭ) 0,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,16мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,34мг
    Витамин PP 2,1мг

    Макроэлементы

    Фосфор 201мг
    Калий 277мг
    Натрий 955мг
    Магний 26мг
    Кальций 26мг

    Микроэлементы

    Железо 1,3мг