Калорийность

    Грудинка сырокопченая (свинина) - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    605
    Белков
    8.9г
    Жиров
    63.3г
    Углеводов
    0г
    22.7% НЖ 22,7 гр
    4.8% Зол 4,8 гр
    0.07% Хол. 70 мг
    23% H2O 23 гр
    63.3% Жир 63,3 гр
    8.9% Бел 8,9 гр
    0.0045% PP 4,5 мг
    0.0003% E 0,3 мг
    8.0E-5% B2 0,08 мг
    0.0003% B1 0,3 мг
    0.0015% PP 1,5 мг
    0.143% P 143 мг
    0.208% K 208 мг
    1.608% Na 1608 мг
    0.019% Mg 19 мг
    0.026% Ca 26 мг
    0.0014% Fe 1,4 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность605кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 22,7гр
    Зола 4,8гр
    Холестерин 70мг
    Вода 23гр
    Жиры 63,3гр
    Белки 8,9гр
    Калорийность 605кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,5мг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,08мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,3мг
    Витамин PP 1,5мг

    Макроэлементы

    Фосфор 143мг
    Калий 208мг
    Натрий 1608мг
    Магний 19мг
    Кальций 26мг

    Микроэлементы

    Железо 1,4мг