Калорийность

    Колбаса сырокопченая, брауншвейгская - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    491
    Белков
    27.7г
    Жиров
    42.2г
    Углеводов
    0.2г
    16% НЖ 16 гр
    0.2% Сах 0,2 гр
    0.07% Хол. 70 мг
    6.6% Зол 6,6 гр
    23.3% H2O 23,3 гр
    0.2% Уг 0,2 гр
    42.2% Жир 42,2 гр
    27.7% Бел 27,7 гр
    0.0116% PP 11,6 мг
    0.0007% E 0,7 мг
    0.00022% B2 0,22 мг
    0.00051% B1 0,51 мг
    0.0044% PP 4,4 мг
    0.243% P 243 мг
    0.364% K 364 мг
    2.217% Na 2217 мг
    0.027% Mg 27 мг
    0.037% Ca 37 мг
    7.0E-6% I 7 мкг
    0.0037% Fe 3,7 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность491кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 16гр
    Моно- и дисахариды 0,2гр
    Холестерин 70мг
    Зола 6,6гр
    Вода 23,3гр
    Углеводы 0,2гр
    Жиры 42,2гр
    Белки 27,7гр
    Калорийность 491кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 11,6мг
    Витамин E (ТЭ) 0,7мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,22мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,51мг
    Витамин PP 4,4мг

    Макроэлементы

    Фосфор 243мг
    Калий 364мг
    Натрий 2217мг
    Магний 27мг
    Кальций 37мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 3,7мг