Калорийность

    Гуляш бараний - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    213
    Белков
    14.2г
    Жиров
    15.6г
    Углеводов
    3.9г
    7.1% НЖ 7,1 гр
    2.1% Крах 2,1 гр
    1.8% Сах 1,8 гр
    0.061% Хол. 61 мг
    2.1% Зол 2,1 гр
    63.6% H2O 63,6 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    0.5% ПВ 0,5 гр
    3.9% Уг 3,9 гр
    15.6% Жир 15,6 гр
    14.2% Бел 14,2 гр
    0.0061% PP 6,1 мг
    0.0006% E 0,6 мг
    0.00012% B2 0,12 мг
    7.0E-5% B1 0,07 мг
    1.0E-5% A 10 мкг
    6.0E-5% Б-кар 0,06 мг
    0.0033% PP 3,3 мг
    0.122% P 122 мг
    0.203% K 203 мг
    0.598% Na 598 мг
    0.016% Mg 16 мг
    0.019% Ca 19 мг
    7.0E-6% I 7 мкг
    0.0016% Fe 1,6 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность213кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 7,1гр
    Крахмал 2,1гр
    Моно- и дисахариды 1,8гр
    Холестерин 61мг
    Зола 2,1гр
    Вода 63,6гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 0,5гр
    Углеводы 3,9гр
    Жиры 15,6гр
    Белки 14,2гр
    Калорийность 213кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 6,1мг
    Витамин E (ТЭ) 0,6мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,12мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,07мг
    Витамин A (РЭ) 10мкг
    Бэта-каротин 0,06мг
    Витамин PP 3,3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 122мг
    Калий 203мг
    Натрий 598мг
    Магний 16мг
    Кальций 19мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 1,6мг