Калорийность

    Гуляш свиной - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    333
    Белков
    13.1г
    Жиров
    29.4г
    Углеводов
    3.9г
    10.4% НЖ 10,4 гр
    2.1% Крах 2,1 гр
    1.8% Сах 1,8 гр
    0.061% Хол. 61 мг
    2.2% Зол 2,2 гр
    50.8% H2O 50,8 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    0.5% ПВ 0,5 гр
    3.9% Уг 3,9 гр
    29.4% Жир 29,4 гр
    13.1% Бел 13,1 гр
    0.005% PP 5 мг
    0.0005% E 0,5 мг
    0.00012% B2 0,12 мг
    0.00037% B1 0,37 мг
    1.0E-5% A 10 мкг
    6.0E-5% Б-кар 0,06 мг
    0.0023% PP 2,3 мг
    0.143% P 143 мг
    0.211% K 211 мг
    0.59% Na 590 мг
    0.018% Mg 18 мг
    0.018% Ca 18 мг
    7.0E-6% I 7 мкг
    0.0014% Fe 1,4 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность333кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 10,4гр
    Крахмал 2,1гр
    Моно- и дисахариды 1,8гр
    Холестерин 61мг
    Зола 2,2гр
    Вода 50,8гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 0,5гр
    Углеводы 3,9гр
    Жиры 29,4гр
    Белки 13,1гр
    Калорийность 333кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5мг
    Витамин E (ТЭ) 0,5мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,12мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,37мг
    Витамин A (РЭ) 10мкг
    Бэта-каротин 0,06мг
    Витамин PP 2,3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 143мг
    Калий 211мг
    Натрий 590мг
    Магний 18мг
    Кальций 18мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 1,4мг