Калорийность

    Свинина, жирная, окорок - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность332,7кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,8гр
    Вода 53,9гр
    Жиры 30,3гр
    Белки 15гр
    Калорийность 332,7кКал

    Витамины

    Холин 70мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,69мг
    Витамин H (биотин) 3мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,5мг
    Витамин B12 (кобаламины) 2мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 4,1мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,5мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,4мг
    Витамин PP 2,2мг

    Макроэлементы

    Сера 230мг
    Хлор 60мг
    Фосфор 130мг
    Калий 189мг
    Натрий 40мг
    Магний 17мг
    Кальций 6мг

    Микроэлементы

    Олово 75мкг
    Никель 10мкг
    Кобальт 7мкг
    Молибден 12мкг
    Фтор 63мкг
    Хром 10мкг
    Марганец 0,035мг
    Медь 180мкг
    Йод 7мкг
    Цинк 3мг
    Железо 1,3мг