Калорийность

    Свинина, лопаточная часть - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность365,5кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,8гр
    Вода 55,1гр
    Жиры 29,4гр
    Белки 14,7гр
    Калорийность 365,5кКал

    Витамины

    Холин 75мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 4,0402мг
    Витамин B9 (фолиевая) 4,1мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,5мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,16мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,7мг
    Витамин PP 1,6мг

    Макроэлементы

    Сера 220мг
    Хлор 48,6мг
    Фосфор 146мг
    Калий 200мг
    Натрий 40мг
    Магний 19мг
    Кальций 8мг

    Микроэлементы

    Олово 30мкг
    Никель 12,3мкг
    Кобальт 8мкг
    Молибден 13мкг
    Фтор 69,3мкг
    Хром 13,5мкг
    Марганец 0,0285мг
    Медь 96мкг
    Йод 6,6мкг
    Цинк 2,07мг
    Железо 1,2мг