Калорийность

    Баранина 1 кат. - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    209
    Белков
    15.6г
    Жиров
    16.3г
    Углеводов
    0г
    0.07% Хол. 70 мг
    8% НЖ 8 гр
    0.8% Зол 0,8 гр
    67.3% H2O 67,3 гр
    16.3% Жир 16,3 гр
    15.6% Бел 15,6 гр
    0.09% Холин 90 мг
    0.0071% PP 7,1 мг
    0.0006% E 0,6 мг
    5.1E-6% B9 5,1 мкг
    0.0003% B6 0,3 мг
    0.0006% B3 0,6 мг
    0.00014% B2 0,14 мг
    8.0E-5% B1 0,08 мг
    0.0038% PP 3,8 мг
    0.165% S 165 мг
    0.084% Cl 84 мг
    0.168% P 168 мг
    0.27% K 270 мг
    0.08% Na 80 мг
    0.02% Mg 20 мг
    0.009% Ca 9 мг
    5.5E-6% Ni 5,5 мкг
    6.0E-6% Co 6 мкг
    9.0E-6% Mo 9 мкг
    0.00012% F 120 мкг
    8.7E-6% Cr 8,7 мкг
    3.5E-5% Mn 0,035 мг
    0.000238% Cu 238 мкг
    2.7E-6% I 2,7 мкг
    0.00282% Zn 2,82 мг
    0.002% Fe 2 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность209кКал

    Пищевая ценность

    Холестерин 70мг
    Насыщеные жирные кислоты 8гр
    Зола 0,8гр
    Вода 67,3гр
    Жиры 16,3гр
    Белки 15,6гр
    Калорийность 209кКал

    Витамины

    Холин 90мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 7,1мг
    Витамин E (ТЭ) 0,6мг
    Витамин B9 (фолиевая) 5,1мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,6мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,14мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,08мг
    Витамин PP 3,8мг

    Макроэлементы

    Сера 165мг
    Хлор 84мг
    Фосфор 168мг
    Калий 270мг
    Натрий 80мг
    Магний 20мг
    Кальций 9мг

    Микроэлементы

    Никель 5,5мкг
    Кобальт 6мкг
    Молибден 9мкг
    Фтор 120мкг
    Хром 8,7мкг
    Марганец 0,035мг
    Медь 238мкг
    Йод 2,7мкг
    Цинк 2,82мг
    Железо 2мг