Калорийность

    Буйволятина, 1 категории - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    194.8
    Белков
    19г
    Жиров
    13.2г
    Углеводов
    0г
    1% Зол 1 гр
    66.8% H2O 66,8 гр
    13.2% Жир 13,2 гр
    19% Бел 19 гр
    0.003154% PP 3,154 мг
    0.197% P 197 мг
    0.25% K 250 мг
    0.08% Na 80 мг
    0.025% Mg 25 мг
    0.011% Ca 11 мг
    0.0022% Fe 2,2 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность194,8кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1гр
    Вода 66,8гр
    Жиры 13,2гр
    Белки 19гр
    Калорийность 194,8кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,154мг

    Макроэлементы

    Фосфор 197мг
    Калий 250мг
    Натрий 80мг
    Магний 25мг
    Кальций 11мг

    Микроэлементы

    Железо 2,2мг