Калорийность

    Буйволятина, 2 категории - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    135.4
    Белков
    20.8г
    Жиров
    5.8г
    Углеводов
    0г
    1.1% Зол 1,1 гр
    72.3% H2O 72,3 гр
    5.8% Жир 5,8 гр
    20.8% Бел 20,8 гр
    0.0034528% PP 3,4528 мг
    0.197% P 197 мг
    0.25% K 250 мг
    0.08% Na 80 мг
    0.025% Mg 25 мг
    0.011% Ca 11 мг
    0.0022% Fe 2,2 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность
    Калорийность135,4кКал

    Пищевая ценность
    Зола 1,1гр
    Вода 72,3гр
    Жиры 5,8гр
    Белки 20,8гр
    Калорийность 135,4кКал

    Витамины
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 3,4528мг

    Макроэлементы
    Фосфор 197мг
    Калий 250мг
    Натрий 80мг
    Магний 25мг
    Кальций 11мг

    Микроэлементы
    Железо 2,2мг