Калорийность

    Груздь - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    18.5
    Белков
    1.8г
    Жиров
    0.8г
    Углеводов
    1.1г
    0.4% Зол 0,4 гр
    0.5% Сах 0,5 гр
    88% H2O 88 гр
    1.5% ПВ 1,5 гр
    1.1% Уг 1,1 гр
    0.8% Жир 0,8 гр
    1.8% Бел 1,8 гр
    0.0002988% PP 0,2988 мг
    0.008% С 8 мг
    0.0002% B2 0,2 мг
    3.0E-5% B1 0,03 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность18,5кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,4гр
    Моно- и дисахариды 0,5гр
    Вода 88гр
    Пищевые волокна 1,5гр
    Углеводы 1,1гр
    Жиры 0,8гр
    Белки 1,8гр
    Калорийность 18,5кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,2988мг
    Витамин C 8мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,2мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг

    Макроэлементы

    Микроэлементы