Калорийность

    Печень индейки - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность
    Калорийность276кКал

    Пищевая ценность
    Зола 0,9гр
    Вода 57,7гр
    Жиры 22гр
    Белки 19,5гр
    Калорийность 276кКал

    Витамины
    Холин 139мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 7,037мг
    Витамин К (филлохинон) 0,8мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин B9 (фолиевая) 9,6мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,6мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,2мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин A (РЭ) 10мкг
    Витамин PP 3,8мг
    Витамин A 0,01мг

    Макроэлементы
    Сера 248мг
    Хлор 90мг
    Фосфор 200мг
    Калий 210мг
    Натрий 100мг
    Магний 19мг
    Кальций 12мг

    Микроэлементы
    Кобальт 15мкг
    Молибден 29мкг
    Хром 11мкг
    Селен 70,8мкг
    Марганец 0,014мг
    Медь 85мкг
    Цинк 2,45мг
    Железо 4мг