Калорийность

    Утка, 1 категории - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    405
    Белков
    15.8г
    Жиров
    38г
    Углеводов
    0г
    10.5% НЖ 10,5 гр
    0.06% Хол. 60 мг
    0.6% Зол 0,6 гр
    45.6% H2O 45,6 гр
    38% Жир 38 гр
    15.8% Бел 15,8 гр
    0.119% Холин 119 мг
    0.0087% PP 8,7 мг
    0.0003% E 0,3 мг
    3.5E-6% B9 3,5 мкг
    0.0002% B6 0,2 мг
    0.0006% B3 0,6 мг
    0.00017% B2 0,17 мг
    0.00012% B1 0,12 мг
    5.0E-5% A 50 мкг
    0.0058% PP 5,8 мг
    5.0E-5% A 0,05 мг
    0.172% S 172 мг
    0.08% Cl 80 мг
    0.136% P 136 мг
    0.156% K 156 мг
    0.058% Na 58 мг
    0.015% Mg 15 мг
    0.01% Ca 10 мг
    9.0E-6% Co 9 мкг
    9.0E-6% Mo 9 мкг
    0.000128% F 128 мкг
    1.5E-5% Cr 15 мкг
    1.7E-5% Mn 0,017 мг
    0.000447% Cu 447 мкг
    4.0E-6% I 4 мкг
    0.002468% Zn 2,468 мг
    0.0019% Fe 1,9 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность405кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 10,5гр
    Холестерин 60мг
    Зола 0,6гр
    Вода 45,6гр
    Жиры 38гр
    Белки 15,8гр
    Калорийность 405кКал

    Витамины

    Холин 119мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 8,7мг
    Витамин E (ТЭ) 0,3мг
    Витамин B9 (фолиевая) 3,5мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,2мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,6мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,17мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,12мг
    Витамин A (РЭ) 50мкг
    Витамин PP 5,8мг
    Витамин A 0,05мг

    Макроэлементы

    Сера 172мг
    Хлор 80мг
    Фосфор 136мг
    Калий 156мг
    Натрий 58мг
    Магний 15мг
    Кальций 10мг

    Микроэлементы

    Кобальт 9мкг
    Молибден 9мкг
    Фтор 128мкг
    Хром 15мкг
    Марганец 0,017мг
    Медь 447мкг
    Йод 4мкг
    Цинк 2,468мг
    Железо 1,9мг